روش پخت فلافل شام شام
تابه : فلافل را همانطور یخ زده در تابه با حرارت ملایم گاز 5 تا 8 دقیقه سرخ کنید.
فرگاز متداول : فلافل را به صورت منجمد
10 تا 15 دقیقه درون فر در دمای 250 درجه سانتیگراد قرار دهید
فر برقی : فلافل را به مدت 10 دقیقه درون فر در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
مایکرو ویو : برای طبخ فلافل ماکرو ویو توصیه نمی شود.
در درمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری شود.